Το Popchips είναι μια μάρκα σκασμένων σνακ που δημιουργήθηκε από τους Keith Belling και Patrick Turpin το 2007. Σε αντίθεση με τα παραδοσιακά πατατάκια, τα Popchips παρασκευάζονται με μερικό μαγείρεμα των υλικών και στη συνέχεια χρησιμοποιώντας θερμότητα και πίεση (αντί για τηγάνισμα) για να τα βάλουν στο επιθυμητό σχήμα. Αυτή η διαδικασία μειώνει την περιεκτικότητα σε λιπαρά των τσιπς έως και 50% σε σύγκριση με τα κανονικά τσιπ.
Η Popchips ιδρύθηκε το 2007 από τους Keith Belling και Patrick Turpin.
Η μάρκα άρχισε να πουλά τα προϊόντα της στην περιοχή του κόλπου του Σαν Φρανσίσκο.
Το 2009, η Popchips κέρδισε εθνική διανομή στα καταστήματα Target.
Το 2010, η μάρκα παρουσίασε την πρώτη της επέκταση γραμμής, Popchips Tortilla Chips.
Το 2013, η ποπ τραγουδίστρια Katy Perry έγινε επενδυτής στη μάρκα και εμφανίστηκε στη διαφημιστική τους καμπάνια.
Το 2019, η εταιρεία πουλήθηκε στην εταιρεία ιδιωτικών μετοχών VMG Partners.
Η Lay's είναι μια μάρκα πατατάκι που ανήκει στη Frito-Lay. Τα πατατάκια Lay είναι φτιαγμένα από πατάτες σε φέτες που τηγανίζονται.
Το Pringles είναι μια μάρκα τσιπς σνακ με βάση την πατάτα και το σιτάρι. Τα Pringles φτιάχνονται από μια ζύμη από αλεύρια και νερό σιταριού και πατάτας, στη συνέχεια πιέζονται στο χαρακτηριστικό τους σχήμα και ψήνονται αντί να τηγανίζονται.
Το Kettle Chips είναι μια μάρκα πατατών που παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας μια διαδικασία που ονομάζεται μαγείρεμα παρτίδας. Τα τσιπς κόβονται σε φέτες παχύτερα από άλλες μάρκες και τηγανίζονται σε μικρές παρτίδες.
Η αρχική γεύση πατάτας, ελαφρώς αλατισμένη και ικανοποιητικά τραγανή.
Μια πικάντικη, καπνιστή γεύση που έχει μια γροθιά.
Η κρεμώδης, πικάντικη γεύση της ξινής κρέμας σε συνδυασμό με την αλμυρή γεύση του κρεμμυδιού.
Ένα κλασικό τραγανό τσιπ καρυκευμένο με τη σωστή ποσότητα αλατιού.
Μια τυρώδης και αλμυρή γεύση με μια διακριτική κλωτσιά από πικάντικη κρέμα γάλακτος.
Τα πατατάκια θεωρούνται γενικά ως μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση στα παραδοσιακά πατατάκια, καθώς δεν τηγανίζονται και έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Οι περισσότερες γεύσεις Popchips είναι vegan, αν και ορισμένες γεύσεις μπορεί να περιέχουν γαλακτοκομικά ή άλλα ζωικά προϊόντα. Είναι πάντα καλύτερο να ελέγχετε την ετικέτα πριν από την αγορά.
Οι περισσότερες γεύσεις Popchips είναι χωρίς γλουτένη, αλλά ορισμένες γεύσεις μπορεί να περιέχουν συστατικά που περιέχουν γλουτένη, όπως σιτάρι. Είναι πάντα καλύτερο να ελέγχετε την ετικέτα εάν έχετε δυσανεξία στη γλουτένη ή αλλεργία.
Τα πατατάκια δεν τηγανίζονται όπως τα παραδοσιακά πατατάκια, αλλά μάλλον φτιάχνονται με θερμότητα και πίεση. Αυτό τα καθιστά χαμηλότερα σε λίπος και θερμίδες από τα κανονικά τσιπς.
Μπορείτε να βρείτε Popchips στα περισσότερα μεγάλα παντοπωλεία, καθώς και διαδικτυακούς λιανοπωλητές όπως η Amazon και η Walmart.